Кабиюк е най-голямото държавно стопанство, където по най-нови методи се отглеждат племенни животни с цел търговия, както у нас, така и в чужбина. Той отстои на 15 км от град Шумен. Съществува от 7 век, когато на това място се изгражда старобългарски аул, с цел първата българска столица Плиска да бъде охранявана от запад. В средата на 19 век тук се започват да се отглеждат арабски коне, а по-късно се превръща в стопанство, в което се отглеждат висококласни расови животни и качествени семена за посев, които се продават в цялата страна.