Квартал Галата в Котел е обявен за архитектурен и исторически резерват. Запазени са над 110 възрожденски къщи. Те са от типа Камчийска къща - еднокатни и двукатни, от камък и дърво, с невероятна резба, с огромни стрехи, вити покриви и приказни дворове. Има къщи от българското възраждане, които са предимно дървени.