Da Fabio, София

Da Fabio - домът на автентичната неаполитанска кухня! Пицарията в квартал Гео Милев, бул. Шипченски проход 1 краси градинката до пазара Ситняково и очаква гостите си с оригинална италианска пица, паста, ризото и селектирани предложения от европейската кухня. 

Вкусна храна от истински продукти - това е веруюто на Da Fabio.  В кухнята се използват само БИО продукти, доставени от Италия. И ето как се случва магията - с умел микс между най-доброто от италианския вкус: Pomodoro Gustarosso - домат с вкус на... домат! Mozzarela fior di latte - италианската страст. Винаги прясна! Proscuitto crudo San Daniele - италианците го обожават! Farina 100% Italiana - тайната е в брашното! Mozzarella di bufala campana DOP - вкусът на Италия! Parmigiano reggiano - истинският пармезан!

Уникалният почерк на рецептите е вдъхновен от шеф пицар Фабио Пуди. Той лично е обучил пицарите в мястото, което носи именно неговото име. Менюто на пицарията помества над 30 вида пици, приготвени с топ продукти от селектирани италиански ферми и брандове.  Сред характерните особености е дългото зреене на тестото - 48 часа. Това води до избягване на тежест в стомаха и удоволствие от храненето. 

И понеже ни е ясно, че ще ви се хапва вкусно и докато сте в офиса и когато се прибирате от дълъг работен ден, сме готови да доставим вкуса на Италия там, където се намирате.